本文转载自公众号：丁说旅游，作者：丁盟

 

在当今全球化深入发展且充满各种不确定性的社会环境下，消费降级与旅游产业升级之间的关系变得极为复杂且耐人寻味。这一关系背后有着深刻的宏观经济和社会变革背景。近年来，世界经济格局经历了重大调整，国际贸易摩擦不断，地缘政治局势紧张等因素交织在一起，给各国经济带来了不同程度的影响。在国内，随着经济结构的深度转型，从传统产业向新兴高科技产业、服务业的转变过程中，不可避免地出现了一些阶段性的问题。经济增速放缓成为了一个较为明显的现象，这不仅仅意味着整体经济规模扩张速度的下降，更反映在企业盈利水平、居民收入增长等多个方面。同时，失业率上升这一严峻的社会问题也相伴而生，众多传统制造业、劳动密集型产业受到技术升级和市场竞争的双重冲击，企业为了降低成本、提高效率，不得不进行裁员或者减少招聘，这使得大量劳动力面临就业困境。这些宏观经济因素综合起来，直接影响到消费者的总体消费能力，从而导致了所谓的“消费降级”现象。

 

从消费者个体角度来看，消费降级并非简单的降低消费水平，而是一种消费结构和消费心理的调整。在经济压力下，消费者不得不重新审视自己的收入和支出，更加注重性价比，对价格变得更为敏感。而旅游产业，作为现代服务业的重要组成部分，本应在经济波动中受到较大冲击。然而，事实却恰恰相反，旅游产业内部出现了明显的消费升级现象，尤其是在高质量文旅产品和服务方面的需求呈现出强劲的增长态势。这种看似矛盾的现象背后，其实是消费者对生活品质追求的一种体现。在物质消费受到限制的情况下，人们更加渴望通过旅游这种方式来获得精神上的满足。而且，随着社会的发展和人们受教育程度的提高，消费者对于旅游体验的要求也越来越高，不再满足于传统的走马观花式的旅游，而是更倾向于深度游、文化体验游等高品质的旅游形式。这就使得在整体消费能力有所下降的大环境下，旅游产业中的高质量产品和服务领域却逆势而上，呈现出消费升级的趋势。这种消费降级与旅游产业升级的相互关系还受到多种其他因素的影响。例如，现代通信技术的飞速发展，社交媒体的广泛普及，使得消费者更容易获取旅游信息，也更容易受到他人旅游经历的影响。当看到他人在高质量文旅产品中的精彩体验时，会激发自己的向往之情，即使在消费能力有限的情况下，也可能会在旅游上进行一定的消费升级。同时，政府在旅游产业发展中的政策导向也起到了重要的推动作用。政府通过加强基础设施建设、扶持特色旅游项目等措施，为旅游产业升级创造了良好的外部条件，使得旅游产业能够在消费降级的大环境中开辟出一片消费升级的新天地。

 

一、消费降级的现象

 

消费降级这一现象已经成为当前经济环境下一个不可忽视的社会经济现象。根据文化和旅游部数据中心的数据，近年来，尽管国内出游人次呈现出不断增加的趋势，这背后有着多方面的原因。一方面，随着人们生活水平的提高，旅游已经从一种少数人的奢侈消费逐渐演变为大众消费。现代交通的便利使得人们出行更加方便快捷，无论是航空、铁路还是公路运输，都在不断拓展线路、增加班次、提高服务质量，降低了人们出行的时间成本和经济成本。另一方面，随着社会压力的增大，人们渴望通过旅游来放松身心，逃离日常生活的压力和喧嚣。然而，令人深思的是，在出游人次增加的同时，旅游收入的增长并未跟上，显示出“旺丁不旺财”的现象。

 

深入分析这一现象，我们可以发现，国内人均可支配收入占GDP的比重较低是一个重要的制约因素。尽管我国GDP总量在不断增长，但在国民收入分配格局中，居民可支配收入的增长速度相对较慢。这意味着在整体经济增长的蛋糕中，居民能够拿到手用于消费的份额相对有限。而且，近年来失业率较高的情况进一步加剧了这一问题。高失业率导致一部分人群收入减少甚至失去收入来源，这不仅影响到他们自身的消费能力，还会在一定程度上影响整个社会的消费信心。在这种情况下，物质消费的降级趋势愈发明显。

 

在旅游消费领域，这种物质消费降级表现得尤为突出。部分消费者在选择旅游产品时，开始更加谨慎地权衡价格和价值。他们不再盲目追求高价格、高档次的旅游产品，而是更倾向于性价比更高的选项。例如，以往一些消费者可能会选择入住五星级豪华酒店，但现在可能会选择性价比更高的三星级酒店或者特色民宿。在旅游交通方面，以前可能会选择乘坐飞机的商务舱，现在则更可能选择经济舱。在旅游餐饮方面，也从高档餐厅转向了当地特色的平价餐馆。这种消费行为的转变并非偶然，它反映了消费者在经济压力下的无奈选择，同时也是一种理性的消费回归。他们更加注重旅游产品的实际体验和实用性，而不是单纯的品牌和奢华程度。

 

从市场供给角度来看，旅游市场上也出现了一些适应消费降级趋势的产品。一些旅行社推出了低价旅游套餐，这些套餐虽然价格较低，但仍然能够满足消费者基本的旅游需求。例如，一些短途周边游套餐，包含了交通、住宿和基本的景点门票，价格相对实惠，吸引了不少消费者。然而，这些低价旅游产品也存在一些问题，如可能存在服务质量不高、行程安排紧凑、购物环节较多等情况，这也在一定程度上影响了消费者的旅游体验。但总体而言，这种消费降级现象在旅游市场中已经成为一种明显的趋势，它对旅游产业的发展格局产生了深远的影响。

 

二、旅游产业升级的表现

 

尽管消费降级现象在整个社会经济领域广泛存在，但旅游产业升级的趋势同样十分显着，这一现象背后有着丰富的内涵和驱动因素。高质量的文旅产品和服务供不应求，这已经成为当前旅游市场的一个显着特征。例如哈尔滨冰雪节，作为中国北方冬季旅游的一张亮丽名片，它不仅仅是简单的冰雪观赏活动，而是一个集冰雪艺术、冰雪运动、冰雪文化为一体的综合性旅游产品。每年的哈尔滨冰雪节都会吸引来自国内外大量的游客，其成功之处在于对冰雪资源的深度开发和利用。当地政府和企业投入大量的人力、物力和财力，打造出一个个精美的冰雪雕塑作品，这些作品融合了现代艺术和传统文化元素，展示了哈尔滨独特的冰雪文化魅力。同时，冰雪节还提供了丰富多彩的冰雪运动项目，如滑冰、滑雪、冰球等，让游客在欣赏冰雪美景的同时，也能够亲身参与到冰雪运动中来，增强了旅游的互动性和体验感。

 

贵州村超也是近年来旅游产业升级的一个典型案例。贵州村超原本是当地村民自发组织的乡村足球赛事，然而，在社交媒体的传播下，它迅速走红，吸引了全国各地乃至国外游客的关注。贵州村超的成功在于它独特的文化魅力和民众参与性。它将乡村文化、足球文化和旅游文化有机地结合在一起，游客来到这里，不仅能够观看精彩的足球比赛，还能够体验贵州乡村的风土人情，品尝当地特色美食，感受到乡村生活的淳朴和活力。这种以乡村为依托，以文化为灵魂，以民众参与为特色的旅游产品，满足了现代游客对于原生态、特色文化体验的需求。

 

乌镇戏剧节同样是旅游产业升级的成功范例。乌镇作为一个江南水乡古镇，有着深厚的历史文化底蕴。乌镇戏剧节的举办，将戏剧文化与古镇的水乡风光完美地融合在一起。在戏剧节期间，来自世界各地的戏剧团体汇聚于此，上演各种类型的戏剧作品，涵盖了传统戏剧、现代戏剧、实验戏剧等多种形式。游客在这里可以穿梭于古镇的小巷之间，欣赏不同风格的戏剧表演，感受戏剧艺术与古镇建筑、水乡风情相互交融的独特魅力。乌镇戏剧节的成功，不仅提升了乌镇的旅游知名度，也为古镇旅游注入了新的文化内涵，使其从传统的观光旅游升级为文化体验旅游。

 

这些特色文旅产品的成功表明，即使在消费降级的大环境下，消费者对于高品质旅游体验的需求并未减弱，反而在一定程度上推动了旅游产业的升级。这是因为，现代消费者在旅游消费中更加注重精神层面的满足，他们渴望通过旅游来丰富自己的人生阅历，体验不同的文化和生活方式。在物质消费受到一定限制的情况下，他们愿意在旅游体验上进行投入，以获取更高质量的精神享受。这种需求的转变促使旅游企业和旅游目的地不断创新，提升旅游产品和服务的品质，从而推动了旅游产业的升级。

 

三、应对策略与未来发展

 

面对消费降级与旅游产业升级的双重挑战，旅游企业需要采取灵活且富有前瞻性的策略来适应市场需求的变化。这是在当前复杂多变的旅游市场环境下求得生存和发展的必然要求。

 

对于旅游企业来说，通过提供高性价比、高品质的产品来满足中产阶层的需求是一个重要的策略方向。中产阶层作为旅游市场的主力军，他们既注重旅游产品的品质，又对价格比较敏感。例如，旅游企业可以通过优化旅游线路设计来提高性价比。在设计线路时，深入挖掘目的地的特色景点和小众景点，避免过度集中在热门景点，这样既能减少游客的拥挤感，又能让游客体验到更多独特的风景。同时，在住宿方面，可以与当地一些特色精品酒店或者民宿建立长期合作关系，这些住宿选择往往能够提供更加个性化的服务，而且价格相对传统星级酒店更为灵活。在餐饮安排上，注重当地特色美食的推荐，让游客品尝到正宗的地方风味，而不是千篇一律的团餐。

 

创新服务和产品来吸引寻求独特体验的消费者也是旅游企业的重要应对之策。随着消费者旅游经验的不断丰富，他们对常规的旅游产品逐渐产生了“审美疲劳”，更加追求独特的旅游体验。旅游企业可以开发一些主题旅游产品，如文化探秘之旅、生态探险之旅、美食之旅等。以文化探秘之旅为例，企业可以深入挖掘目的地的历史文化遗产，邀请专业的文化学者或者当地的文化传承人作为导游，为游客讲解背后的文化故事。在行程中安排一些与文化体验相关的活动，如传统手工艺制作、古老仪式的参与等，让游客能够深入地了解当地文化的内涵。

 

此外，随着经济的逐步恢复和社会的发展，旅游消费有望在未来实现进一步的升级。从宏观经济角度来看，随着国家一系列经济刺激政策的实施，经济结构的进一步优化，经济增速有望逐步回升。这将直接带动居民收入的增加，从而提高居民的消费能力。在社会发展方面，随着教育水平的不断提高，人们的文化素养和审美水平也会相应提升，这将促使消费者对旅游产品和服务提出更高的要求。例如，未来游客可能会更加注重旅游过程中的环保意识，要求旅游企业提供更加绿色、可持续的旅游产品。同时，随着科技的不断进步，如虚拟现实（VR）、增强现实（AR）等技术在旅游领域的应用，将为旅游产业升级带来新的机遇。旅游企业可以利用这些技术，为游客提供更加身临其境的旅游体验，如通过VR技术让游客提前感受目的地的风光，或者在景区内利用AR技术为游客提供更加丰富的导览服务。

 

综上所述，消费降级与旅游产业升级并非完全对立，而是在特定条件下可以并存的现象。旅游企业需要密切关注市场变化，深入了解消费者需求的动态变化，不断创新和优化产品和服务，以满足不同消费者的需求，从而在激烈的市场竞争中占据有利地位。这不仅关系到旅游企业自身的发展，也对整个旅游产业的可持续发展具有重要意义。